Паста Том Кха Aroy-D (400 г) – это концентрированная основа для приготовления второго по популярности тайского супа Том Кха (Tom Kha). В отличие от супа Том Ям, Том Кха имеет более нежный, сливочный вкус благодаря добавлению кокосового молока, и менее кислый . Паста изготовлена по традиционному рецепту из 17% свежего галангала (тайского имбиря), а также лемонграсса, листьев кафрского лайма, чили и специй . Она обеспечивает характерный пряный аромат и сбалансированный кисло-острый вкус, который прекрасно сочетается с кокосовым молоком. Производство: Таиланд .

Ключевые преимущества:

• Аутентичный тайский вкус – изготовлена по традиционному рецепту с высоким содержанием галангала (17%) .

• Универсальность – прекрасно подходит для приготовления супа Том Кха с курицей (Tom Kha Gai), креветками (Tom Kha Goong), грибами или тофу, а также для маринования мяса и приготовления соусов .

• Удобная профессиональная упаковка – пластиковая банка 400 г является оптимальным выбором для ресторанов, кафе и активного домашнего использования.

• Легкость в приготовлении – паста полностью готова к использованию, не требует дополнительной подготовки.

• Тайское качество – продукт произведен в Таиланде под надзором бренда Aroy-D, известного высокими стандартами качества.

Сфера применения:
Для приготовления супа Том Кха с курицей, креветками, грибами, овощами или тофу, а также для маринования мяса и добавления аромата в соусы и другие азиатские блюда. Идеально подходит для профессиональной кулинарии и домашнего использования.