Устройство полностью протестировано и подготовлено к работе.
Визуальное состояние: присутствуют следы использования.

Назначение и область применения

Представляем электрический коммерческий слайсер для колбас HENDI 265109. Это устройство разработано специально для профессиональной кухни и интенсивного использования в сегменте HoReCa — ресторанах, кафе, барах, мясных лавках и других заведениях общественного питания. Оно идеально подходит для быстрой, гигиеничной и точной нарезки всех видов колбасных изделий (в натуральной, коллагеновой или целлюлозной оболочке), значительно оптимизируя процесс подготовки закусок или ингредиентов для блюд. Прибор не предназначен для домашнего использования.

Ключевые характеристики и конструкция

Куттер HENDI 265109 отличается прочной и надежной конструкцией. Корпус полностью изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии и соответствие строгим санитарно-гигиеническим нормам. Устройство оснащено чрезвычайно острым двойным ножом, который обеспечивает чистый и ровный срез без разрывов оболочки или деформации продукта. Модель имеет удлиненный загрузочный туннель, вмещающий колбасы диаметром до 48 мм.

Функциональность и технические параметры

Устройство работает от стандартной сети 230 В с мощностью 135 Вт, что обеспечивает стабильную и эффективную работу. Ключевой функцией является ручная регулировка толщины нарезки, позволяющая оператору легко адаптировать устройство под конкретные нужды и желаемый размер ломтиков. Несмотря на свою мощность и коммерческое назначение, слайсер имеет относительно компактные габариты (230x185x325 мм) и вес около 6.8 кг, что делает его портативным и удобным для размещения на любой рабочей поверхности.

Преимущества использования

Использование электрического куттера HENDI 265109 повышает производительность кухни, обеспечивая однородность нарезки, что критически важно для презентации блюд. Оно значительно экономит время персонала по сравнению с ручной нарезкой. Устойчивое основание и продуманная конструкция гарантируют безопасную эксплуатацию. Это инвестиция в эффективность вашего заведения, сочетающая высокое качество сборки от известного производителя HENDI с профессиональной производительностью.