Вишнёвая дымка окутывает ароматом, превращая каждое мгновение в гастрономическое волшебство.
Преимущества:
- Ароматный вишнёвый вкус и запах
- Отсутствие коры для чистого дыма
- Оптимальная фракция для равномерного горения
- Большой объём для длительного копчения
- Подходит для мяса и рыбы
- Универсальность использования в коптильнях
- Экологически чистый натуральный продукт
- Удобная упаковка для хранения
Описание:
Щепа для копчения создаёт неповторимый аромат и насыщенный вкус ваших блюд. Изготовленная из отборной вишнёвой древесины, она придаёт мясу, рыбе и сыру особую пикантность и лёгкую сладость. Отсутствие коры обеспечивает чистое горение, а оптимальная фракция позволяет равномерно распределять тепло и дым, создавая идеальные условия для копчения.
Упаковка содержит два мешка по 5 килограммов или один большой 15кг, что позволяет использовать щепу как для домашнего, так и для профессионального копчения. Она подходит для различных типов коптилен и грилей, обеспечивая стабильный результат и удовольствие от процесса. Станет вашим надёжным помощником в создании кулинарных шедевров, наполняя их ароматом и вкусом, которые запомнятся надолго.
Характеристики:
- Тип: Черешневые древесные обрезки мелкой фракции для копчения
- Вес: 2 упаковки по 5кг, 1 упаковка по 15 кг
- Древесина: Черешня
- Фракция: 3 х 8 мм
- Влажность: До 15 %
- Состав: 100 % натуральная древесина без коры
Комплектация:
- Щепа для копчения
- Упаковка