Семейная PRO NEW — это усовершенствованная коптильня с выносным боковым блоком управления, созданная для стабильного и точного контроля процесса копчения. Благодаря утепленной камере, отдельному вентилятору для обсушивания и системе регулировки тяги, она обеспечивает идеальное равномерное копчение, сушку и вяление продуктов.

Камера имеет продуманную конструкцию с несколькими уровнями высоты, перекладинами и крючками, что позволяет удобно разместить до 15 кг продукции одновременно. Внутренняя обшивка из пищевой нержавеющей стали гарантирует долговечность, безопасность и легкий уход, а наружная отделка из натуральной липы отлично сохраняет тепло и придает коптильне эстетичный внешний вид.

Семейная PRO NEW — это модель для тех, кто хочет получать профессиональный результат, иметь точный контроль температуры и наслаждаться комфортом в каждой детали.

🔸 Преимущества модели:

1. Выносной блок управления — максимально удобный и безопасный контроль температуры и всего процесса копчения.

2. Утепленная камера — стабильное сохранение тепла с поддержкой температуры до 100°C.

3. Функции обсушивания и вяления — подготовка и вяление продуктов благодаря встроенному мощному вентилятору.

4. Увеличенная вместительность — возможность коптить до 10–15 кг продуктов за один раз.

5. Премиальные материалы — гигиеничная нержавеющая сталь внутри и экологичная липа снаружи.

6. Точная регулировка тяги — полный контроль плотности дыма и воздушного потока внутри камеры.

⚙️ Технические характеристики:

• Внешние размеры: 679 х 523 х 1340 мм

• Внутренние размеры: 320 х 320 х 830 мм

• Объем камеры: 85 л

• Сможете закоптить за 1 раз: до 10–15 кг

• Материалы: липа (снаружи), нержавеющая сталь (внутри)

• Толщина стенки: 55 мм (с утеплением)

• Дымогенератор: с охладителем и конденсатосборником, увеличенный объем до 2,75 л

• Мощность: 2,3 кВт

📦 Премиальная комплектация (всё готово к работе):

• Улучшенный модульный блок управления (съемный) с ключом — 1 шт.

• Камера из нержавеющей стали с накладными дверями на авторских петлях и защелках.

• Верхняя полочка для удобства — 1 шт.

• Конвекционный ТЭН — 1 шт.

• Вентилятор для просушки в камере с внешним шибером — 1 шт.

• Треугольные перекладины — 6 шт.

• Крючки — 15 шт.

• Регулируемые по высоте уровни для полок — 2 ряда.

• Слив для мытья камеры под углом — 1 шт.

• Модульный дымогенератор с охладителем и фильтром — 1 шт.

• Нагнетатель воздуха для дымогенератора (с возможностью работы от повербанка) — 1 шт.

• Регулируемый дымоход с выходом под гофру — 1 шт.

• Инструкция по эксплуатации — 1 шт.

• Гарантийный талон — 1 шт.

• Подарок: Щепа для копчения — 3 упаковки.