Это универсальная пикантная специя получена из семян белой или сарептской горчицы. Она используется для приготовления столовой горчицы, соусов, маринадов, блюд из мяса и рыбы.
Добавляет остроты и аромата мясу, колбасам, овощам, соленьям, консервации и соусам.