Maestro Jamon Curado — это истинный вкус Испании в удобном формате. Этот хамон изготавливается из отборного окорока белых свиней и выдерживается в естественных условиях не менее 7 месяцев. Благодаря тщательному контролю на каждом этапе созревания, мясо приобретает характерный насыщенный аромат и нежную текстуру с тонкими прослойками тающего во рту жира.

Формат тонкой профессиональной нарезки (Loncheado) позволяет сразу подавать деликатес к столу, экономя ваше время. Вакуумная упаковка надежно сохраняет свежесть, сочность и органолептические свойства продукта.

• Аутентичность: Произведено и упаковано в Испании.
• Польза: Продукт богат белком и полезными олеиновыми кислотами, схожими по составу с оливковым маслом.
• Универсальность: Идеален как самостоятельная закуска, дополнение к винной тарелке или ингредиент для изысканных салатов и брускетт.

Характеристики:

• Вид мяса: Свинина (задний окорок)
• Тип: Serrano (Curado)
• Срок выдержки: от 7 месяцев
• Форма выпуска: Слайсерная нарезка
• Вес: 250 г
• Страна производитель: Испания
• Условия хранения: При температуре от +2°C до +8°C

Энергетическая ценность (на 100 г): ~230–250 ккал

Гастрономические рекомендации:

Для того чтобы вкус хамона раскрылся полностью, достаньте упаковку из холодильника за 15–20 минут до употребления. Подавайте с поджаренным багетом, натертым томатом, оливками или сладкой дыней. Из напитков лучше всего подходят сухие красные вина, херес или светлое пиво.