Майонез 50% – это изящное сочетание классического рецепта приготовления майонеза и современных гастрономических тенденций.

В его состав вошли натуральный спиртовой уксус, который придаёт лёгкую кислинку, а также экстракты розмарина и имбиря.

Высокое содержание яичного желтка позволяет получить нежную текстуру и приятный желтоватый оттенок майонеза.

Эта приправа универсальна и подходит как для запекания рыбы, так и для тушения овощей или мяса.

Состав: подсолнечное масло (50%), питьевая вода, сахар, модифицированный кукурузный крахмал, спиртовой уксус, ферментированный сухой яичный желток (1,15%), поваренная соль, регулятор кислотности: молочная кислота, стабилизатор: ксантановая камедь, антиоксиданты: экстракт розмарина, ЭДТА, экстракт имбиря, ароматизатор горчицы, консервант: сорбат калия, краситель: В-каротин.