Овощная приправа для бульонов и супов. Эта приправа состоит из специально подобранных специй и пряных трав, благодаря которым Ваши первые блюда станут еще вкуснее. Только качественные ингредиенты! Она подходит для мясных, грибных, овощных супов, бульонов, супов-пюре, соусов и подлив. Добавлять ее следует по вкусу незадолго до готовности.

Виды супов

• традиционный густой суп - в него кладут нарезанные овощи и мясо, так что в нем сочетаются разнообразные текстуры и вкусы;
• суп-пюре его варят, а затем измельчают блендером до полной однородности с добавлением мягких сортов сыров, молока или сливок.
• восточный суп - чаще всего приправляют перцем чили и является жидким бульоном с добавлением овощей, мяса и лапши.

Подавать суп рекомендуют с хлебом различных видов: пищами, узбекскими коржами, чиабаттой, гренками. Кроме того, суп можно подавать не только как первое блюдо, но он может быть и главным блюдом обеда.

Состав смеси: лук, перец красный и зеленый сладкий, морковь, перец черный и др.