Бо BBQне має обмежуватися тільки
м’ясом.
Рецепт: 1. Рибу
замаринувати у суміші приправи з
рослинною олією ( у розрахунку 1 пакет
приправи на 1,5 кг риби та 25 мл олії). 2.
Ретельно натерти цією сумішшю та залишити
в прохолодному місці на 2 години. 3.
Готуйте на вогні, в духовці та на пательні.
Склад:йодована сіль,
цукор, цибуля сушена, часник сушений
мелений, куркума, перець чорний мелений,
чебрець сушений, розмарин сушений (3%),
петрушка сушена, цедра лимона сушена
(2,5%), чабер сушений, м'ята сушена, базилік
сушений, лемонграс сушений (1%), регулятор
кислотності лимонна кислота, естрагон
сушений, ефірна олія лимону.
Може містити сліди глютену,
сої, селери, яєчних та молочних продуктів.
Зберігати в чистих, сухих,
добре вентильованих приміщеннях, не
заражених шкідниками хлібних запасів,
з відносною вологістю повітря не більше
75% за температури не вище 25°С.