Шампур из нержавеющей стали разработан для приготовления разнообразных блюд на открытом огне. Его конструкция и материал обеспечивают функциональность и долговечность при использовании в условиях высоких температур.
Технические характеристики: - Материал: Нержавеющая сталь AISI 430 ( 12Х17)
- Длина: 470 мм
- Ширина: 10 мм
- Толщина: 1.5 мм
Конструктивные особенности и применение: Использование нержавеющей стали марки AISI 430 ( 12Х17) придает шампуру устойчивость к коррозии и воздействию высоких температур, что характерно для приготовления пищи на открытом огне. Гладкая поверхность материала облегчает очистку изделия после использования, поддерживая его гигиеничность.
Прямоугольное сечение шампура размером 10х1.5 мм эффективно фиксирует нанизанные продукты, предотвращая их прокручивание при переворачивании. Это способствует равномерному прожариванию каждого кусочка со всех сторон.
Длина шампура в 470 мм рассчитана на размещение на большинстве стандартных мангалов и грилей. Толщина стали 1.5 мм обеспечивает достаточную жесткость для нанизывания мясных, рыбных или овощных кусочков без деформации под весом продуктов.
Сценарии использования: Данный шампур подходит для приготовления широкого спектра блюд на углях или открытом огне. С его помощью удобно готовить классические шашлыки из свинины, говядины, курицы, а также люля-кебаб. Шампур также эффективен для запекания целых овощей, таких как перец, томаты, цукини, или грибов. Его можно использовать на различных источниках тепла, включая мангалы, барбекю-грили и коптильни, где требуется стабильное удержание продуктов над жаром.
Есть вопросы? Звоните: с удовольствием поможем!