Эта профессиональная форма создана для того, чтобы вы могли приготовить идеальную пиццу с хрустящей корочкой в обычной домашней духовке. Модель XJ3645 диаметром 33 см оснащена специальной перфорацией (отверстиями) по всей площади дна, что обеспечивает свободную циркуляцию горячего воздуха и отвод лишней влаги во время выпекания. Благодаря высококачественному антипригарному покрытию тесто не прилипает к поверхности, а готовая пицца легко снимается, сохраняя свою целостность и аппетитный вид. Прочная конструкция из углеродистой стали гарантирует равномерное распределение тепла и долговечность изделия даже при интенсивном использовании.

Использование

• Выпечка пиццы — приготовление классической итальянской пиццы на тонком или пышном тесте.

• Домашняя выпечка — идеально подходит для открытого печенья, коржей, булочек и подсушивания домашних чипсов.

• Разогрев готовых блюд — восстановление хрусткости замороженных полуфабрикатов или вчерашней пиццы.

• Сервировка — использование в качестве стильного подноса для подачи готовых блюд прямо из духовки к столу (на подставке).

Главные преимущества

• Эффект «каменной печи» — перфорированное дно позволяет жару мгновенно воздействовать на тесто, делая основу сухой и хрустящей, как в профессиональной пиццерии.

• Антипригарное покрытие (Non-stick) — обеспечивает легкое снятие выпечки и максимально быструю мойку формы без усилий.

• Равномерный нагрев — толстостенная углеродистая сталь предотвращает подгорание отдельных участков и деформацию формы при высоких температурах.

• Оптимальный диаметр 33 см — классический размер для большой семейной пиццы, подходящий для большинства стандартных духовых шкафов.

• Удобные бортики — низкий край позволяет легко нарезать и снимать пиццу лопаткой, при этом удерживая ингредиенты внутри.

• Долговечность и безопасность — материал не выделяет вредных веществ при нагреве и устойчив к механическому износу.

Техническая информация

• Диаметр — 33 см.

• Материал — высококачественная углеродистая сталь.

• Покрытие — антипригарное (темное).

• Тип дна — перфорированное (с отверстиями).

• Форма — круглая.

Рекомендации по эксплуатации

• Перед первым использованием промойте форму теплой водой и слегка смажьте маслом.

• Для сохранения антипригарного слоя используйте силиконовые или деревянные лопатки; избегайте нарезки пиццы металлическим ножом прямо на форме.

• Мойте изделие вручную мягкой губкой. Не рекомендуется использовать агрессивные абразивные средства и металлические щетки.