Наполнитель для колбас — это незаменимый инструмент для любителей домашних мясных деликатесов и небольших фермерских хозяйств. Вертикальный колбасный шприц позволяет быстро, равномерно и плотно наполнять оболочки фаршем, исключая попадание воздуха внутрь изделия. Благодаря вертикальной конструкции устройство занимает минимум места на рабочей поверхности, а надежная система крепления к столу обеспечивает стабильность во время работы. В комплекте идут 4 сменные насадки разного диаметра, что позволяет изготавливать широкий ассортимент изделий: от тонких сосисок и охотничьих колбасок до массивных домашних колбас и салями.

Использование

• Домашнее приготовление — изготовление натуральных колбас, сосисок и сарделек без консервантов.

• Малый бизнес — использование в небольших мясных цехах, кафе или ресторанах для создания крафтовых мясных изделий.

• Обработка дичи — идеальный помощник для охотников при переработке мяса.

Главные преимущества

• Вертикальная эргономика — занимает мало места на кухне и обеспечивает удобную загрузку фарша сверху.

• Пищевая безопасность — корпус и детали, контактирующие с мясом, изготовлены из качественных материалов (сталь/алюминий), которые не окисляются и легко моются.

• Силиконовый уплотнитель поршня — гарантирует высокую герметичность, не давая фаршу просачиваться назад, и обеспечивает плавный ход.

• Набор насадок (4 шт.) — пластиковые воронки диаметром 15, 19, 22 и 25 мм позволяют работать с различными видами оболочек.

• Надежная фиксация — устройство оснащено удобным винтовым зажимом (струбциной), который крепко крепит шприц к столешнице.

• Простота в уходе — конструкция легко разбирается для тщательной промывки и дезинфекции после каждого использования.

Техническая информация

• Тип — наполнитель (шприц) для колбас.

• Тип привода — ручной, вертикальный.

• Диаметры насадок — 15 мм, 19 мм, 22 мм, 25 мм.

• Материал корпуса — сталь/алюминий.

• Способ крепления — струбцина.