Цей професійний кухонний аксесуар створений для тих, хто цінує ідеальні домашні бургери, що не поступаються ресторанним. Модель XA120 дозволяє за лічені секунди сформувати рівні, щільні та однакові за вагою котлети, які зберігають свою форму під час смаження. Внутрішня поверхня преса має спеціальний рельєф, що створює характерні апетитні борозенки на м'ясі, які сприяють швидкому та рівномірному просмажуванню. Виготовлена з міцних та безпечних матеріалів, ця форма стане незамінним помічником під час приготування барбекю, сімейних обідів або вечірок з друзями.
Використання
-
Приготування класичних бургерів — створення ідеально круглих котлет із яловичини, свинини, курки чи індички.
-
Вегетаріанські страви — формування стійких котлет із нуту, овочів, сої або грибів.
-
Заморожування заготовок — підготовка однакових порцій м'яса для тривалого зберігання в морозильній камері.
-
Гриль та барбекю — створення професійної текстури на котлетах для ідеального поєднання з булочкою та соусом.
Головні переваги
-
Ідеальна форма — чіткі краї та однаковий діаметр забезпечують професійний вигляд ваших бургерів.
-
Антипригарні властивості — спеціальна поверхня запобігає прилипанню фаршу, що дозволяє легко виймати готову котлету.
-
Рівномірне просмажування — завдяки рельєфним смугам тепло краще проникає всередину м'яса, роблячи його соковитим та ніжним.
-
Ергономічне руків’я — зручна форма ручки дозволяє точно регулювати силу натискання без зайвих зусиль.
-
Якісні матеріали — харчовий алюміній або ударостійкий пластик (залежно від модифікації) гарантують довговічність та легкість у догляді.
-
Легке очищення — форма швидко відмивається теплою водою з мийним засобом або в посудомийній машині (на делікатному режимі).
Технічна інформація
-
Діаметр форми — приблизно 11-12 см (стандарт для бургерних булочок).
-
Матеріал — харчовий алюмінієвий сплав / високоякісний ABS.
-
Тип — ручний механічний прес.
-
Колір — сірий (металік) або чорний.
Рекомендації щодо експлуатації
-
Перед початком роботи можна злегка змастити форму олією або використовувати пергаментні круги для легкого виймання котлет.
-
Наповнюйте форму фаршем рівномірно, щоб котлета мала однакову товщину по всій площі.
-
Після використання обов'язково висушіть прес для запобігання появі слідів вологи на металевих частинах.