Интенс Свежесть - инновационный модульный хлебопекарский улучшенный, созданный для увеличение мягкости и удлинения свежести выпеченных изделий. Разработан с применением запатентованных ферментов и эмульгаторов Puratos, обеспечивающие стабильный результат в профессиональном производстве.
Идеально подходит для всех видов пшеничных хлебобулочных изделий, позволяя получить нежную структуру мякоти, привлекательный вид и длительный срок хранения.