Это полностью натуральный продукт, не содержащий каких-либо добавок, который сохраняет все полезные свойства миндаля, его утончённый ореховый вкус и великолепный аромат. Применяется для приготовления макаронс, тортов, печенья, марципанов, безе, изысканных сортов шоколада и других кондитерских деликатесов.