Рис басматі екстра лонг — єдиний у світі рис з унікальним набором корисних речовин. Цей сорт вирізняється своїми естетичними характеристиками, зберігаючи всі смакові якості характерні тільки для оригінального басматі. Простота в приготуванні, і смакові властивості, незабутній і феєричний вигляд готових страв, завжди привертатимуть у ваш будинок безліч гостей і нікого не залишать байдужим. Аромат басматі: у сирому вигляді має аромат свіжо-висушеної молодої лугової трави, приємний аромат сухого сіна.. Вкус: пряный, молочный. ніжно-солодкий, з запахом смаженого попкорну, молодого горіха, топленого масла, зберігається навіть після приготування За смаком і ароматом його не можна порівнювати ні з одним іншим рисом. Зовнішній вигляд: тонкий рис, дуже довгий, дуже твердий, як правило, білий, з вкрай невеликим вмістом крохмалю. При варінні цього виду Басматі — зерна ще більше подовжуються, і трохи ростуть в ширину. у 1,5-3 рази збільшується в розмірах після приготування, залишаючись вище середнього пружним. Залишається завжди розсипчастим,