Яблоня «Райская» — среднерослое дерево с широкой, округлой кроной, вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Дерево отличается высокой разнообразием плодовоношение и стабильностью урожая каждый год. Плоды среднего или большого размера, округлые, немного сплюснутые, с тонкой, гладкой, блестящей кожицей желтого цвета, часто с розовым или красным румянцем на солнечной стороне. Мякоть кремово белая, сочная, нежная, очень сладкая, ароматная, с выраженным десертным вкусом, что делает сорт пригодным для свежего употребления, изготовления соков, компотов и консервации. Дерево относительно устойчиво к морозам средней зоны, но чувствительно к парше и другим грибковым заболеваниям, поэтому требует профилактического ухода. Сорт частично самоплодный, но для лучшей завязки плодов рекомендуется соседство запылителей совместимых сортов яблунь. «Райская» ценится за стабильный, обильный урожай, декоративный вид кроны при цветении и привлекательные, сочные плоды высокого качества.