Хурма Бычее сердце - один из самых популярных промышленных сортов хурмы выведена в Грузии. Дерево с широкой густой кроной, средне-растущее, произрастает до 3.5 м высотой. Лист плотный плотный темно-зеленая расцветка, широкий.

Плоды крупные, средней массой 250 гр, некоторые более 300 гр, темно-оранжевая расцветка с бордовым загаром. Мягкуюшь светло-маранчовой расцветки, сочный, волокнистый, высоких вкусовых качеств. Сорт с высокой транспортабельностью, подходит для промышленного выращивания. Морозостойкость взрослого дерева -20 °C.

Посадка и выращивание саженцев хурмы не требует особых навыков от садоводов, однако следует учитывать некоторые факторы: относится к экзотическим, солнцелюбительным растениям, лучше будет расти и плодоносить на солнечных, защищенных от сильных ветров участках. Первые годы саженцы рекомендуем покрытые на зиму во избежание подмерзания не сдеревененной части побегов. Не требует химических обработках, этот вид не подвержен заболеваниям. Необходима весенняя обрезка для формирования кроны и удаления сухих и лишних ветвей, что способствует нормированию урожайности, увеличению крупности плодов. В истощенные почвы весной по покрову рекомендуем вносить азотосодержащие, осенью калийные удобрения.