Яблоня "Кандиль Синап" - это украинская селекция яблок. Один из самых распространенных сортов яблони, осеннего срока созревания. Плоды созревают в конце августа-начала сентября. Крона утопленной формы, средней плотности. Дерево растет медленно. Плоды большие или средней величины, массой 100-140г, оригинальной, удлиненный-цилиндровой формы, с гладкой поверхностью.  
Внешне очень привлекательны. Плоды имеют зеленовато-желтую расцветку, с красочным размытым красным румянецом, на большей поверхности плода. При хранении плоды сорта Кандиль Синап приобретает светло-желтый оттенок, а румянец становится более ярким и насыщенным. Мякоть очень сочная, приятного сладкого вкуса, нежная. При выращивании в полевых условиях, деревья яблони Кандиль практически не впечатляет паршей и мучнистой росой.