Вишня Норд Стар — это поздний сорт селекции США, созданный в результате межвидовой скрещивания на исследовательской станции в Миннесоте. Сорт отличается своей выносливостью, стойкостью к заболеваниям и высокой морозостойкостью, что делает его идеальным для выращивания в регионах с суровым климатом.
Дерево слаборастающее, высотой до 3.5 м, с густой, ширококруглой кроной. Тип плодоночения смешан. Начинает плодоносить уже на 2-й год после посадки.
Плоды среднего размера, массой 6-8 г, ширококруглые, темно-красного цвета. Мякоть средней плотности, сочная, с кисло-сладким вкусом (оценка 3.8-4 баллы). Сок бесцветный, косточка небольшая, легко отделяется от мякоти. Отрыв от плодовоножки мокрый.
Дозревание приходится на вторую декаду июля. Плоды универсального назначения: подходят для свежего потребления, заморозки, консервации, приготовления соков и варенья.