Подольское Золото (1700 мл) - подсолнечное масло марки П, которое прошло многоуровневую обработку, включая дезодорацию и вымораживание. Технология вымораживания (winterization) полностью удаляет восковые вещества, что обеспечивает продукту хрустальную прозрачность и отсутствие осадка. Масло обладает нейтральным вкусом и ароматом, что позволяет ему не вмешиваться в органолептические свойства ингредиентов. Она идеально подходит для всех видов термической обработки: от деликатного тушения до интенсивной жарки, поскольку не дымится и не пенится при высоких температурах.