Технический сорт винограда: (винный)
Цвет ягоды: Желто-зеленый
Срок созревания: Средний
Морозостойкость: -30° / не укрывной
Сахаронакопление: До 25%
Устойчивость к заболеваниям: Высокая
Сила роста: Среднерослый
Возраст черенка: Однолетний
Ла Кросс (La Cross) — сорт винограда, выведенный селекционером Э. Свенсоном в США. Это сорт среднего срока созревания, с кустами выше средней силы роста. Грозди имеют среднюю или высокую плотность, их вес варьируется от 120 до 200 граммов. Ягоды средней величины, массой 2–2,5 грамма, округлой формы, желто-зеленого оттенка с плотным восковым налетом. Мякоть сочная, кожица тонкая. Кислотность сбалансированная, около 7,2 г/л.
Сорт хорошо противостоит таким заболеваниям, как милдью и оидиум. Ла Кросс характеризуется морозостойкостью до –32 °C и не требует укрытия на зиму. Он подходит для выращивания в регионах с резко континентальным климатом, так как был выведен специально для адаптации к суровым зимним условиям.
Ла Кросс активно используется в купажах с сортовыми винами, добавляя им аромат груши и абрикоса. Кроме того, он придаёт напиткам сложный букет с нотами цитрусовых, муската и цветов. Виноград подходит для производства легких сухих и полусухих вин.