Чай Шу Пуэр Гун Тин Гун Бин (宮廷延贡饼), 2008 год

Императорский блин из почек – выдержанный премиум пуэр из сердца Менхая

Происхождение и история

Этот элитный шу пуэр был изготовлен в 2008 году на фабрике в Менхае (勐海) — одном из самых известных центров производства пуэра в провинции Юньнань.

Название «Гун Тин» (宮廷) означает «Императорский класс», что указывает на использование самого мелкого сырья – исключительно почки и нежные молодые листья.

«延贡» - переводится как «даяние традиции дани императору», что подчеркивает статус и качество этого чая.

Что делает его особенным:

• Исключительно высококачественное сырье - только почки
• Выдержка с 2008 года — вкус стал мягким, глубоким, с нотами утонченного выдержанного чая
• Выполнен на классической фабрике с проверенной репутацией
• Формат — 200 г, удобный для дегустаций, хранения или подарок
• Часто подчеркивается на выставках, как эталонный гунтин пуэр

 

Вкусовой профиль

• Цвет настоя - густой, темно-рубиновый
• Аромат – богатый, с нотами вишни, какао, древесной коры и легкого дыма
• Вкус - гладкий, сладковатый, без горечи
• Послевкусие бархатное, длинное, с тонкими оттенками пряностей

Полезные свойства

• Выдержанный чай действует как легкий адаптоген - снимает усталость, улучшает концентрацию
• Нормализует пищеварение и микрофлору
• Обладает мягким согревающим эффектом — идеален для прохладного времени
• Подходит для ежедневного употребления без нагрузки на сердечно-сосудистую систему
• Хорошо очищает организм, особенно при регулярном употреблении

 

Как правильно заваривать:

Гунфу-стиль: