Чай Шу Пуэр Хайвань Лао Тун Чжи 908 121 2012 года — благородная классика из Юньнани
Шу Пуэр Хайвань Лао Тун Чжи 908 121 — это высококачественный китайский черный (постферментированный) чай, созданный по знаменитому рецепту 908 на фабрике Haiwan Tea Factory под маркой «Лао Тун Чжи» («Старый товарищ»). Произведён из сырья первого сбора 2012 года, этот пуэр вобрал в себя лучшие традиции мастерства обработки чайного листа, гармонию вкуса и силу природной энергии Юньнани.
Происхождение и особенности производства
Этот Шу Пуэр изготовлен из отборных крупных мясистых листьев и множества золотистых типсов. Средняя степень прессовки обеспечивает оптимальное хранение и постепенное созревание вкуса. Каждая 200-граммовая лепешка выполнена из тщательно отобранного сырья, что придает чаю благородный шоколадный оттенок с оранжевыми вкраплениями и деликатный древесно-ореховый аромат.
Дегустационные характеристики
- Внешний вид: плотная лепешка шоколадного цвета с золотистыми типсами.
- Аромат сухого чая: насыщенный древесный с легкой влажной нотой.
- Цвет настоя: прозрачный, глубокий тёмно-коричневый, при коротком заваривании — янтарный.
- Вкус: гармоничный, древесно-ореховый с нотками земли и лёгкой фруктовой сладостью.
- Послевкусие: долгое, бархатистое, с приятной терпкостью и фруктовой свежестью.
Эффект и настроение
Шу Пуэр Лао Тун Чжи 908 121 прекрасно согревает, тонизирует и дарит ясность мыслей. Регулярное употребление помогает улучшить обмен веществ, снижает уровень холестерина и способствует очищению организма. Этот чай мягко стимулирует умственную активность, наполняя энергией и внутренним спокойствием.
Как заваривать Шу Пуэр Хайвань Лао Тун Чжи 908 121
- Температура воды: 95–98°C.
- Пропорция: 5–7 г на 150–200 мл воды.
- Первая заварка: 5–10 секунд для промывания чайного листа.
- Дальнейшие проливы: по 10–20 секунд с увеличением времени на 5–10 секунд.
- Выдерживает до 9–10 проливов, постепенно раскрывая новые грани вкуса и аромата.
Почему стоит выбрать именно этот Шу Пуэр?
- Произведён из первосортного сырья первого весеннего сбора;
- Рецепт 908 — знак высокого качества и традиций Шу Пуэра;
- Богатый многослойный вкус и аромат;
- Оптимально подходит для ежедневного чаепития и медитативных настроений;
- Идеален для длительного хранения и постепенного раскрытия букета.