Книжка посвящена не так истории самых известных и питательных специй, таких как перец, чай, кофе, табак и т.д., как потому влиятельных этих средств наслаждения, которые они преодолевали на протяжении веков, начиная с суток Средневековья, на общее развитие человечества, поэтому особому месту, которое они заняли в культурной и экономичной жизни Европейского континента. Автор сводит воедино огромное количество фактов, поделке совсем неизвестных, чтобы развернуть интересную историю завешенных и созданных в Европе веществ наслаждения, чтобы позвать в экскурсию хмими средневековыми трапезами залами, первыми кайф ярнями времен Пасхи, строителями испанской аристократии, где ранками слышен запах горячего шоколада, немецкими ветчинками и английскими джин-барами, ожоговыми притонами и многими другими местами, где люди, собираясь, употребляли эти привлекательные зелья и труски.