Кава в зернах MUST HAVE BLEND (100% Арабіка)
MUST HAVE BLEND 100% Арабіка — це вишуканий купаж для справжніх гурманів, що шукають м’якість та багатогранність у кожній чашці. Поєднання добірної бразильської арабіки, яка дарує напою тіло та солодкість, із високогірною ефіопською арабікою, що додає яскравого аромату, створює ідеальний баланс. Завдяки середньому обсмаженню під еспресо, ця кава максимально розкриває свій "десертний" профіль.
Основні характеристики:
-
Тип: Кава в зернах
-
Склад: 100 % арабіка (Бразилія, Ефіопія)
-
Обсмаження: Середнє (Medium) — спеціально підібране для еспресо-методів
-
Кофеїн: Помірний (низький) вміст — ідеально для споживання протягом усього дня
-
Вага: 250 г
-
Походження: Південна Америка та Східна Африка, обсмажено в Україні
Смак та аромат:
-
Аромат: Запаморочливий і солодкий, що нагадує запах свіжої випічки — шоколадного круасана з теплими вершковими нотами
-
Смак: Дуже м’який, обволікаючий. У профілі домінують відтінки молочного шоколаду та тягучої карамелі. Кислинка делікатна, ледь помітна, з фруктовим відтінком ефіопського зерна
-
Післясмак: Оксамитовий, солодкий, з тривалим карамельним фінішем
Особливості саме цієї кави:
-
Кондитерський профіль: Смак кави настільки самодостатній і десертний, що вона чудово смакує навіть без цукру
-
Майстерна синергія: Бразилія забезпечує стабільну шоколадну базу, а Ефіопія "підсвічує" аромат квітковими та карамельними нюансами
-
Чистота сорту: Відсутність робусти гарантує відсутність різкої гіркоти та зайвої терпкості
Переваги:
-
Ідеально під капучино: Цей бленд створений для напоїв з молоком. Солодкі ноти карамелі та шоколаду фантастично поєднуються з вершковою текстурою збитого молока
-
Універсальність еспресо: Дає збалансований шот з м’яким характером, що не перевантажує рецептори
-
Компактний формат 250 г забезпечує максимальну свіжість продукту для домашнього використання
Як заварювати:
-
Капучино / Лате: Використовуйте як основу для молочних напоїв (співвідношення 1:2 або 1:3 з молоком)
-
Еспресо: 18–19 г меленої кави на 36–40 мл готового напою (час екстракції 25–28 секунд)
-
Автоматична кавомашина: Встановіть середній помел для отримання найкращого аромату
-
Температура води: 91–93 °C
Зберігання: зберігати в щільно закритому пакеті з дегазаційним клапаном. Уникати вологи та сусідства з продуктами, що мають сильний аромат, щоб не пошкодити ніжний профіль Ефіопії.