MUST HAVE Uganda — це міцна та енергійна кава для тих, хто цінує насичений смак, густу пінку (крема) та максимальний заряд бадьорості. Основу цього моносорту складає добірна угандійська робуста високої якості, яка проходить ретельний відбір та професійне обсмаження в Україні, що дозволяє максимально розкрити її природний потенціал.

Основні характеристики:

Тип: Кава в зернах
Склад: 100 % робуста (Uganda Screen 18)
Обсмаження: Середньо-темне (Medium-Dark) — підкреслює щільність тіла та карамельні нотки
Кофеїн: Високий вміст — ідеально для ранкового пробудження
Вага: 250гр
Походження: Вирощено в Уганді, обсмажено в Україні

Смак та аромат:

Аромат: Глибокий, пряний, з виразними нотами смажених горіхів та темного шоколаду
Смак: Насичений і терпкуватий, з мінімальною кислотністю. У профілі домінують відтінки какао, лісового горіха та легка деревна пряність
Післясмак: Тривалий, гіркувато-солодкий, що нагадує чорний шоколад

Особливості саме цієї кави:

Висока щільність: Завдяки особливостям робусти Screen 18, напій виходить густим і сиропним
Стійка пінка: Дає чудову високу крема, що є критично важливим для ідеального еспресо
Енергетичний ефект: Високий рівень кофеїну робить цю каву незамінною для тих, кому потрібен робочий стимул
Свіже обсмаження: Локальне виробництво гарантує збереження ефірних олій та свіжості продукту

Переваги:

Чудово поєднується з молоком (капучино, лате), зберігаючи кавовий характер навіть у великих об'ємах напою
Стабільна якість зерна великої фракції (Screen 18)

Як заварювати:

Еспресо: 7–9 г на порцію (30 мл води)
Кавомашина: Оптимально для автоматичних та ріжкових кавоварок
Турка / Гейзер: Потребує дрібного або середнього помелу для розкриття всієї міцності
Температура води: 92–95 °C

Зберігання: Зберігати в щільно закритому пакеті з використанням дегазаційного клапана в сухому темному місці. Уникати сусідства з продуктами, що мають сильний запах.