Миндаль Кармель – популярный сорт с ровной формой ядра и светло-коричневой кожицей. Цельное ядро без обжарки, соли и добавок. Подходит для фасовки, обжарки, производства паст, урбеча, миндального молока, марципана, шоколадных и кондитерских изделий.

Ядро однородного размера, чистый продукт без посторонних примесей. Подходит для розничной торговли, HoReCa и кондитерского производства.

Тип: сырой

Сорт: Кармель

Форма: цельное ядро

Обработка: без обжарки

Соль: отсутствует

Добавки: отсутствуют

Происхождение: импорт

Состав: 100% ядро миндаля сорта Кармель.

Пищевая ценность на 100 г:

Белки – 21 г

Жиры – 49–52 г

Углеводы – 21 г

Энергетическая ценность – 575–600 ккал