Суп харчо — традиционное грузинское блюдо, основным ингредиентом которого является говядина. Смесь специй Для харчо придаёт блюду насыщенный аромат и аутентичный вкус.

Состав смеси:

• Лук.
• Чеснок.
• Перец красный жгучий.
• Перец красный и зелёный сладкий.
• Хмели-сунели.
• Соль.