Характеристики и описание
Основной
| Производитель | Пуратос |
| Страна производитель | Украина |
| Упаковка | Мешок |
| Культура | Гречиха |
Пользовательские характеристики
| Тип | Смесь хлебопекарная |
| Вес | 25000 |
Смесь для производства разнообразных видов хлебобулочных изделий, с аутентичным вкусом и ароматом обжаренной гречки и карамелизированного лука.
- Содержит семена льна, натуральную ржа муку и ферментированный солод;
- Благодаря инновационным запатентованным ферментам компании Puratos изделия получают нежную, влажную структуру мякоти с коротким укусом и длительным сроком свежести (до 5-7 дней);
- Позволяет создавать изделия соответствующие тренду "здорового питания";
- Легкая в использовании, возможно применение на автоматизированных линиях.