Бобовый микс для микрозелени (адзуки + мунг маш + красная чечевица) — это яркое ассорти быстрорастущих культур с нежным вкусом и высокой питательной ценностью. Смесь формирует сочные, плотные ростки с разной текстурой листьев — от тонких и деликатных до более выраженных и мясистых.
Микрозелень отличается мягким орехово-бобовым вкусом, богата растительным белком, клетчаткой и витаминами. Отлично подходит для салатов, боулов, сэндвичей и здорового рациона