Натуральні щіпки BIOWIN для коптильні черешня. У них немає будь-яких просочень або консервантів. Герметично упаковані у фірмовий поліетиленовий пакет щіпки містять менш ніж 11% вологи. Пакет містить 450 г тріскок яблуні. Для використання в коптильні щіпки поміщаються в ізольованій від прямого вогню місткості, інакше вони згорять. Для створення аромату під час смаження на грилі щіпки укладаються навколо спекотного деревного вугілля.