Рыба с чёрной ферментированной фасолью Янцзян - настоящий азиатский вкус (120 г)
Ферментированная рыба с чёрной фасолью (Доу-Чи) — это традиционная азиатская приправа с глубоким ароматом, насыщенным вкусом и характерной текстурой. Она изготовлена по рецепту Янцзян, проходит естественную ферментацию и сушку, благодаря чему сохраняет максимальную пользу и раскрывает уникальный вкус умами, который невозможно повторить обычными специями.
Это универсальный ингредиент, который усиливает аромат и вкус любых блюд — от овощей и мяса до лапши, рыбы, супов и морепродуктов.
⭐ Преимущества продукта
Настоящий вкус умами
Ферментация раскрывает богатый солоновато-пряный аромат с глубокими азиатскими нотами.
Натуральный состав — без консервантов
Только крупные отборные зёрна чёрной фасоли, рыба, натуральная ферментация и специи.
Премиальные крупные зёрна
Плотные, хорошо ферментированные бобы с глянцевой структурой и насыщенным вкусом.
Идеальна для азиатских блюд
Подходит для:
лапши и риса
тушёных блюд
овощей
супов и бульонов
рыбы и морепродуктов
мяса, курицы, маринадов
Секрет ресторанного вкуса дома
Достаточно добавить 1 ложку фасоли, чтобы блюдо стало ярче, ароматнее и насыщеннее.
Способы применения
✔ Обжарка овощей во воке
✔ Соусы для лапши и риса
✔ Маринады для мяса и рыбы
✔ Добавление в супы
✔ Готовая ароматная закуска
Состав:
Ферментированная чёрная фасоль, соль, специи, натуральные ароматические компоненты.
Вес: 120 г
Оптимальный объём для домашней кухни, приготовления соусов и экспериментов с азиатскими рецептами.