Смесь для хлеба цельнозерновая Trek'n Eat Whole Grain Bread Mix – смесь из натуральных ингредиентов для приготовления цельнозернового хлеба, или другой выпечки в походных условиях.
Способ приготовления:
- Высыпать все содержимое в емкость для приготовления
- Добавьте 330 мл теплой воды, аккуратно выместив к образованию теста
- Дайте тесту постоять минимум 20 минут, после чего оно будет готовым для формирования хлеба или другой выпечки
- Выпекать в огнестойкой посуде (например, туристическом котелке), смазочным жиром
- Температура для выпечки - около 220°
- Время выпечки: для хлеба - 40-50 мин, для булочек - 15-25 мин
- Держите посуду на расстоянии от костра
Характеристики:
- Масса готового продукта: 0,5 кг
- Состав: цельнозерновая пшеничная мука 80%, овсяная крупа 7%, цельнозерновая ржа мука 4%, сухая мука (живая мука, естественно ферментированная), йодированная поваренная соль, сухие дрожжи, ячменный солод, экстракт солода (чмень, ржи), регулятор кислотности: натрия ацетат; подкислитель: яблочная кислота; виноградный сахар, средства для обработки муки: фосфаты кальция и аскорбиновая кислота
- Содержит натуральные ингредиенты
- Без придания консервантов, искусственных ароматизаторов, или других усилителей вкуса
- Минимальный срок годности: 5 лет – независимо от температуры и уровня влажности
- Содержит глютен