Dorblu Classic - это легендарный немецкий сыр, который стал эталоном среди сыров с голубой плесенью. Он изготавливается по секретной рецептуре, неизменной с 1906 года, исключительно из высококачественного коровьего молока с добавлением культуры благородной плесени Penicillium roqueforti.

Сыр имеет полутвердую маслянистую текстуру с изящными прожилками плесени, придающими ему неповторимый вид и глубокий вкус.

• Смак: Умеренно острый, насыщенный, с характерными пикантными нотками и нежным сливочным послевкусием.

• Состав: 50% жирности в сухом веществе, что обеспечивает идеальную консистенцию.

• Универсальность: Прекрасно вкусит как самостоятельная закуска с орехами, медом или фруктами (особенно виноградом и грушей), а также является незаменимым ингредиентом для соусов, пиццы «Четыры сыры» и изысканных салатов.

• Производитель: Kaserei Champignon, Германия.

• Вес: 100 г.