Ідеальний вершковий сир створений для суші. Він був зроблений з кращого молока, має натуральний ніжний смак, який ідеально поєднується з традиційними інгредієнтами, такими як лосось або авокадо. При цьому він зберігає свою характерну бархатисту консистенцію - ідеально гладкий і добре розподіляється. Висока якість сиру дозволяє оцінити його серед ресторанів та професіоналів.
Сир також використовують кондитери та люди, які випікають різну випічку в домашніх умовах/