Хмели-сунели – это смесь сушеных трав, что обычно включает пажитник (фенугрек), кориандр, базилик, укроп, сельдерей, мяту, чабер, красный перец и другие специи. Каждая специя вносит свой вклад: чеснок улучшает кровообращение, а пажитник может снижать уровень сахара в крови. 

Как использовать

• Добавляйте в мясные блюда, птицы, рыбы, супы, бульоны, соусы.
• Используйте для салатов и овощей.
• Можно добавлять в блюда из соли без добавления соли, чтобы уменьшить ее потребление.