BRITA

PURITY C 500 Steamфильтр для воды для гастрономических печей, сменный картридж

Параметры фильтра BRITA PURITY C 500 Steam

Производительность при карбонатной жесткости 10°dH/обход 1: 4675 л

Макс. рабочее давление: 8,6 бар

Температура воды на входе: 4-30 °C

Размеры (ш/г/в) головки с фильтром: 144/144/557 мм

Вес (сухой/мокрый): 4,6/6,9 кг

Рабочее положение: горизонтальное и вертикальное

Системы фильтрации PURITY C Steam снижают карбонатную жесткость питьевой воды и, в результате, предотвращают образование накипи в конвекционно-паровых печах. Кроме того, они удаляют такие вещества, как хлор, которые могут негативно повлиять на вкус и запах выпечки и блюд.

Преимущества: Отличный внешний вид хлеба, а также рыбы, мяса и овощей, подвергаемых термической обработке

Высокая производительность при эффективном снижении известковых отложений

Долгий срок службы узких паровых сопел

Регулировка обхода, специально адаптированная для различных паровых кухонных устройств и печей

Возможность применения в сочетании с установкой для смягчения воды