Саго виготовляється з крохмалю маніоки та має нейтральний смак, завдяки чому легко поєднується як із солодкими, так і з солоними інгредієнтами. Після приготування кульки стають прозорими, м’якими та ніжними за текстурою, добре вбирають аромати спецій, молока або кокосового молока.

Переваги та властивості:
– Легкозасвоюваний продукт
– Без глютену
– Швидко насичує та дає енергію
– Підходить для пісного, вегетаріанського та веганського раціону

Спосіб використання:
– Замочити саго у воді на 30–60 хвилин
– Відварювати або готувати на парі до повної м’якості
– Використовувати для приготування сабудані кхічді, солодких пудингів, десертів, супів, каш та начинок

Ідеально підходить:
– Для традиційних індійських страв під час посту
– Для легких десертів і сніданків
– Для дитячого та дієтичного харчування

Фасування: 300 г
Походження: Шрі-Ланка