Черный кунжут - это неочищенные семена растения сезама с более насыщенным ореховым вкусом и ароматом относительно с белым, богатое кальцием, витаминами (А, Е, группы В) и минералами, используются в азиатской кухне, для выпечки, салатов, соусов и для изготовления живительного масла.