Грибы шиитаке, фасовка 1 кг. Используйте для супов, бульонов, лапши, риса и овощных блюд. Насыщенный грибной вкус дополняет блюда азиатской кухни.
Перед использованием подготовьте грибы согласно инструкции на упаковке и вашему рецепту.
Как подготовить- Замочите грибы в холодной воде на несколько часов.
- Отрежьте твердые ножки.
- Используйте грибы, а настой — как основу для бульона.
Где использовать- рамен и мисо-суп
- том ям и азиатские супы
- лапша вок, жареный рис
- начинки для пельменей и булочек бао
Время замачивания сверяйте с инструкцией на упаковке.
Кому подойдет- ресторанам, кафе и суши-барам
- службам доставки
- для домашней кухни
Характеристики- Тип: грибы шиитаке сушеные
- Размер шляпки: 3–4 см
- Фасовка: 1 кг