Перец острый микс маринованный «Yunus» серии Black Gold — это премиальная подборка целых острых перцев, изготовленная по традиционным турецким рецептам. В каждой банке собрано ассорти плодов, отличающихся по уровню остроты и форме, что создает многогранный вкусовой профиль. Процесс консервирования позволяет полностью сохранить упругую текстуру и насыщенный природный цвет овощей.
Продукция бренда «Yunus» отличается сбалансированным маринадом, который подчеркивает яркую жгучесть перцев, добавляя им приятную пряную нотку. Большая банка весом 1350 г является оптимальным форматом для сегмента HoReCa, а также для настоящих ценителей остроты. Благодаря высокому качеству наполнения, этот микс идеально подходит для профессиональной подачи блюд.
Особенности и применение:
Вкус: интенсивный острый, с благородным терпким оттенком турецкого маринада. Текстура: упругая, овощи аппетитно хрустят и отлично держат форму. Для чего подходит: идеально подходит в качестве самостоятельной закуски к мясным блюдам (кебабам, шашлыку), дополняет гарниры и сэндвичи. Микс острых перцев часто используют для декорирования блюд при подаче, приготовления авторских острых соусов и в качестве яркого акцента в салатах.