Хмели-сунели - это традиционная кавказская смесь пряностей, которая придает блюдам насыщенный, но при этом мягкий и гармоничный аромат. В составе соединены травы и специи, подчеркивающие вкус мяса, рыбы, овощей, супов и соусов. Смесь имеет теплый травянистый букет, легкую горчинку и характерный пряный послевкусие, который делает ее незаменимой в домашней и профессиональной кухне.
Хмели-сунели часто используют в приготовлении:
-
аджики, сациви и ткемали
-
мясных и овощных рагу
-
маринадов
-
супов и бульонов
-
рисовых блюд и гарниров
Это универсальная приправа, которая подходит практически к любым блюдам, придавая им глубокий кофеказький характер.
Упаковка
Мы фасуем хмели-сунели в прочные герметичные зип-пакеты, которые надежно защищают пряность от влаги, воздуха и прямого света. Благодаря такому упаковке смесь долго сохраняет свой естественный цвет, эфирные масла и насыщенный аромат. Зип пакет легко открывать и повторно закрывать, что обеспечивает удобство использования как дома, так и в профессиональных кухнях, пекарнях и ресторанах.