Смешивающий нож изготовлен из нержавеющей стали и пригоден для мытья в посудомоечной машине. «Сердце» Thermomix работает с четырьмя лезвиями на разных уровнях, что обеспечивает оптимальное и равномерное измельчение. При вращении по часовой стрелке смесовый нож измельчает, а при вращении против часовой стрелки его тупые края перемешивают. Вращение против часовой стрелки идеально подходит для блюд с грубыми ингредиентами, которые не следует измельчать.

• Смесовая лопатка для Thermomix TM5