Мясо, рыба и овощи, упакованные в вакуумные пакеты специальной конструкции, бережно готовятся в вакууме без жира при постоянной температуре, сохраняя витамины и минералы. Затем мясо и рыба проходят кратковременную «обжарку», приобретая лёгкий аромат жареного мяса, и идеально приготовленное блюдо готово.

Су-вид-стик Unold® Sous Vide Stick Time идеально подходит для этого метода приготовления. Он нагревает до 20 литров воды в кастрюле или другой жаропрочной ёмкости (минимальная высота должна быть 18 см). Как только вода достигнет нужной температуры, можно добавлять продукты в вакуумной упаковке. Sous Vide Stick Time мощностью 1300 Вт нагревает воду с точностью +/- 0,2 градуса Цельсия, а желаемую температуру можно устанавливать с шагом 0,5 градуса. Уровень нагрева поддерживается постоянным на протяжении всего процесса приготовления благодаря эффективному циркуляционному насосу в Sous Vide Stick Time.
Су-вид-стик Time, не содержащий бисфенол А, оснащен функцией таймера (до 60 часов) и автоматически отключается при низком уровне воды. Наклонный ЖК-дисплей позволяет легко считывать время и температуру.

Обратите внимание: это описание товара было автоматически переведено. Если вы можете помочь нам улучшить его, пожалуйста, сообщите нам.