Большая домашняя коптильня из сертифицированной нержавейки, которая устойчива к деформации, высоким температурам и повышенной влажности.

Устройство подходит для использования как на дровах и углях, так и на кухонной плите любого вида. Коптильня оснащена специальным штуцером для подключения системы отвода дыма.

Крышка в форме домика даёт возможность коптить продукты в подвешенном состоянии, а её герметичность обеспечивается гидрозатвором, который также эффективно отводит конденсат.

Приятные подарки при покупке коптильни горячего копчения:

Щепа для копчения (5 пакетов).

Система отвода дыма (шланг и хомут).

Шпагат для обвязки продуктов.

Система подвесного копчения (крючки 6 штук).

Книга рецептов по горячему копчению.

Коптильня из нержавеющей стали укомплектована уникальной стеллажной системой загрузки продуктов, где размещаются две решетки с копчёностями и поддон сбора жира.

Оптимальные габариты устройства позволяют закоптить до 5 кг продуктов за раз и обеспечить ароматными копчёностями надолго.