Коптильня для горячего копчения, сделанная из нержавейки, устойчивой к перепадам температур, не деформируется и не трескается на рёбрах, поскольку швы дополнительно тщательно зачищены.

Следить за температурой копчения удобно и легко, так как в корпус встроен точный цифровой термометр.

Благодаря крышке в форме домика весь конденсат стекает в гидрозатвор и позволяет установить систему подвесного копчения и коптить продукты в вертикальном положении.

Всего за полчаса в коптильне продукты наполнятся великолепным ароматом, невероятным вкусом и золотистым цветом.

Мы дарим следующие подарки при покупке:

• Система подвесного копчения.
• Набор щепы (5 пакетов).
• Шланг для отвода дыма (с хомутом для закрепления).
• Книга рецептов по горячему копчению.
• Шпагат для обвязки продуктов (30 м).

При помощи системы для подвесного копчения, появляется возможность коптить не только на решетке, а и на весу. Наличие термометра позволит вам полноценно контролировать температуру и весь процесс готовки. Коптильня идеально размещается на конфорках газовой плиты, с ней можно получить до 5 кг копчёностей.