Состав: 100% зерно пшеницы твердых сортов Булгур - это крупа, изготовленная из пшеницы твердых сортов, предварительно пропаренная. Булгур используют в качестве гарнира, в качестве начинки для фарширования, в салатах и ??супах. Польза булгур: - Содержит большое количество витаминов группы В, положительно влияет на нервную систему и умственные способности; - Благодаря магнию и калию укрепляет сердечно-сосудистую систему; - Отлично переваривается и полностью усваивается организмом, заряжая энергией и быстро насыщая. Восточный рецепт приготовления булгур: На разогретой сковороде растопить 2 столовые ложки масла ГХИ (или сливочного) и всыпать 1 стакан булгура. Помешивая, прогреть булгур на сильном огне до появления своеобразного орехового аромата, посолить по вкусу и влить 2 стакана воды. Накрыть крышкой и варить около 15 минут. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: Белки - 12,3 г, жиры - 1,3 г, углеводы - 57,6 г, калорийность - 342 ккал Условия хранения: Хранить в сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов. Избегать воздействия прямых солнечных лучей. Номер партии совпадает с датой фасовки. Срок хранения - 12 месяцев. Дата фасовки указана на упаковке.