Состав: 100% Рис красный цельнозерновой нешлифованный. Красный рис имеет достаточно тонкий, сложный вкус с явным ореховой ноткой. В ее яркой оболочке содержится бесчисленное количество полезных веществ и микроэлементов. Он прекрасно подходит для фаршировки овощей, вкус и текстура выходят просто невероятными. Польза риса: - Обволакивающее действие риса - самое ценное его свойство: он полезен при гастритах с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка; - Рис выводит из организма лишний натрий, а вместе с ним выходит и лишняя вода, поэтому рис так полезен для обмена веществ и похудения, а также при заболеваниях почек и мочеполовой системы. Эти же свойства позволяют использовать его в диетическом питании больных гипертонией. Нерастворимые волокна нешлифованного риса обеспечивают профилактику онкологических заболеваний, защищая организм от появления и роста раковых клеток. Рецепт приготовления красного риса: Красный рис необходимо предварительно замочить на час в холодной воде. В толстостенной кастрюле залить промытый красный рис холодной водой в соотношении 1: 2 (рис: вода), вскипятить на большом огне, посолить по вкусу и варить на слабом огне до полного впитывания воды - 40-50 минут. В горячий рис добавить немного сливочного или растительного масла, перемешать и подавать с мидиями, овощами, зеленью. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: Белки - 10,5г, жиры - 1,5 г, углеводы - 60 г, калорийность - 362 ккал Условия хранения: Хранить в сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов. Избегать воздействия прямых солнечных лучей. Номер партии совпадает с датой фасовки. Срок хранения - 12 месяцев. Дата фасовки указана на упаковке Страна происхождения: Пакистан.