Автоматический сифон позволяет легко и аккуратно переливать и разливать жидкости благодаря гибкой трубке и зажимной клипсе. Например, для перелива пива из ферментационных емкостей во вторичные ферментеры, а также для разливки пива и вина из больших емкостей в бутылки.

Для того чтобы заполнить сифон жидкостью, его нужно погрузить в емкость, совершить два-три поступательных движения вверх, вниз и заполнить сифон. Теперь жидкость будет течь самотеком в емкость, расположенную ниже уровня. На нижнем конце сифона есть предохранительный наконечник, предотвращающий всасывание дрожжевого осадка во время перелива. Корпус сифона и трубки-поршня изготовлен из качественного прозрачного пластика, трубка из пищевого ПВХ.